Sabor Arte, la tercera feria agroalimentaria, de turismo y artesanía celebrada este año en Villanueva de los Infantes ha visto pasar, este puente del Pilar, a más de 6.000 personas en sus instalaciones durante los tres días de duración de la feria, en el que especialmente se ha notado la presencia de turistas que también han querido conocer la localidad con motivo de la tercera Ruta de los Patios.
El sábado a las doce de la mañana tenía lugar la inauguración, a la que asistía el diputado provincial, Pedro Antonio Palomo, así como el alcalde de Villanueva de los Infantes, Antonio Ruíz y los presidentes de las entidades organizadoras, Feceval y Turinfa, Jesús Merlo y Antonio Javier del Águila.
Este año, más de 30 expositores han querido participar en la feria, ubicada en la Pista Municipal, acondicionada como un pabellón ferial para la ocasión, para mostrar su productos y su gastronomía al público; entre los participantes ha destacado la representación del Ayuntamiento de Castellar de Santiago, así como el de Villanueva de los Infantes, locales hosteleros, de embutidos, queso, berenjenas, dulces, joyería o menaje de hogar entre otros.
Durante los días de la feria se han programado actividades teatrales, talleres artesanos, animación infantil, degustaciones de productos gastronómicos y cocina en vivo, sorteos y catas comentadas que han hecho las delicias de los visitantes, sin olvidar el acompañamiento musical folclórico de la Asociación Cruz de Santiago o la actuación del trío musical del domingo por la noche.
A la cita se quisieron sumar la diputada nacional del PSOE, Isabel Rodríguez, así como el vicepresidente de la Diputación de Ciudad Real, David Triguero, quienes aseguran que el sector de la hostelería y la artesanía gastronómica, “debe de potenciarse para impulsar el empleo y fomentar el consumo de los productos que más nos representan”; Ambos visitaron la feria así como la Ruta de los Patios, en la que animaba a los miembros de la Plataforma Campo de Montiel Histórico-Origen del Quijote, a seguir con su empeño de “Lograr el objetivo de que esta actividad sea reconocida como Patrimonio de la Humanidad del Campo de Montiel”, lo cual, según la diputada, “beneficiaría a esta Comarca, que si ya de por sí atrae a los turistas, tendría un aliciente más para que éstos disfrutaran de las tradiciones manchegas”.
Jesús Merlo, presidente de Feceval, ha hecho un balance positivo del desarrollo de esta feria asegurando que “los expositores están muy contentos” y por eso “ya estamos trabajando para seguir mejorando en la próxima edición, que se celebrará en Valdepeñas.
Por su parte, Antonio Javier del Águila agradece a todos los participantes su esfuerzo por “trabajar en un puente con una festividad tan importante como es la del Pilar” ya que para el desarrollo de esta feria, se ha contado con proveedores, no sólo del Campo de Montiel sino también de la región, que tienen que desplazarse hasta Villanueva de los Infantes para instalar sus negocios. Pero más allá de lo que supone la propia celebración de Sabor Arte, “esta feria además crea empleo”, según Del Águila, para que sea posible “se contrata personal antes, durante y después de la celebración de este evento” algo que es tan importante como que los visitantes acudan a la feria o los expositores consigan ventas.
La feria cierra sus puertas con un balance positivo, quedando satisfechos desde la organización con los resultados obtenidos ya que “eso es lo que nos han trasmitido los expositores”, aseguran.
