Yeguada Los Arcangeles

Dentro de las actividades del Día del Viticultor de la Feria y Fiestas de Tomelloso, que se celebra este sábado y de la Muestra Alimentaria, se ha celebrado en el Casino San Fernando un Tour de Cata Didáctica de vino llevado a cabo por el Consejo Regulador de Denominación de Origen La Mancha.

Según nos explicó Saray Marco, de la DO La mancha, el tour comenzaba oliendo cuatro aromas que están presentes en el vino. A continuación, los participantes han tenido que adivinar dos variedades blancas y otras dos tintas, de entre tres clases de vino y dos añadas cada variedad. El recorrido tiene 10 preguntas en total y al final del mismo se le dice a los participantes las que han acertado.

Se trata de una actividad que la Do viene realizando desde hace tres años, en Tomelloso se lleva a cabo desde hace dos, explicó Marco. El Tour, señaló, siempre tiene mucha aceptación, es muy didáctico y los participantes prueban muchos vinos.

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